{"id":12,"date":"2018-01-09T14:08:30","date_gmt":"2018-01-09T13:08:30","guid":{"rendered":"http:\/\/parcelledevie.fr\/site\/?page_id=12"},"modified":"2021-04-11T08:52:27","modified_gmt":"2021-04-11T06:52:27","slug":"techniques-de-cultures","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/le-potager-au-naturel\/techniques-de-cultures\/","title":{"rendered":"Les techniques de culture"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #008000;\"><em> <img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-213 alignnone\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-icon-pdv-2.jpg\" alt=\"\" width=\"30\" height=\"30\" \/><span style=\"color: #2f7728;\">\u00ab\u00a0Quelque soit la fa\u00e7on de cultiver, chaque geste doit \u00eatre r\u00e9fl\u00e9chit en se posant la question: est ce que je vais dans le sens de la nature?\u00a0\u00bb<\/span><\/em><\/span><\/p>\n<h3>Sommaire<\/h3>\n<p><a href=\".\/#paillage\">Le Paillage Naturel<\/a><br \/><a href=\".\/#goutte\">L\u2019arrosage \u2018goutte \u00e0 goutte\u2019<\/a><br \/><a href=\".\/#rotation\">Rotation de culture ou assolement triennal <\/a><br \/><a href=\".\/#association\">Association de plantes compagnes <\/a><br \/><a href=\".\/#amendement\">Amendements naturels <\/a><br \/><a href=\".\/#stimulation\">Stimulation et fortification des plantes<\/a><br \/><a href=\".\/#influences\">Les influences ext\u00e9rieures sur le potager<\/a><\/p>\n<h2 id=\"paillage\">Le Paillage Naturel<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008000;\"><em>La terre est rarement \u00e0 nue dans son \u00e9tat naturel et ce n&rsquo;est pas pour rien!<img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-249 aligncenter\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/paillage-fraisier-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/paillage-fraisier-300x169.jpg 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/paillage-fraisier-768x432.jpg 768w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/paillage-fraisier.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/em><\/span><\/p>\n<h4>Les r\u00f4les d&rsquo;une bonne couverture du sol :<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>\u00a0Limiter la pousse des adventices ou &lsquo;mauvaises herbes&rsquo;! La germination de nombre d&rsquo;esp\u00e8ces d&rsquo;annuelles sera inhib\u00e9 mais les plantes vivaces comme les\u00a0chardon, liseron, et chiendent finiront quand m\u00eame par percer les paillage!<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>La protection de vie du sol en fournissant un nid douillet \u00e0 ses h\u00f4tes.<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>Le maintien d&rsquo;une humidit\u00e9 constante ce qui permet d&rsquo;\u00e9viter le dess\u00e8chement de la plante pendant les heures tr\u00e8s chaudes en journ\u00e9e d&rsquo;\u00e9t\u00e9(donc \u00e9conomie d&rsquo;eau d&rsquo;arrosage).<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>Devient nourriture pour la vie du sol en fin de cycle de culture quand on la m\u00e9lange \u00e0 la terre sur les premiers centim\u00e8tres.<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>Maintient de la structure des sols sableux et limoneux, notamment lors de fortes pluies.<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-136\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-betterave.jpg\" alt=\"\" width=\"42\" height=\"41\" \/>Protection contre le pourrissement: au contact du sol, certains fruits ou l\u00e9gumes peuvent pourrir en cas d&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;eau ou d&rsquo;humidit\u00e9s, en particuliers les cucurbitac\u00e9es, ou les petits fruit comme les fraises.<\/p>\n<h2 id=\"goutte\">L&rsquo;arrosage &lsquo;goutte \u00e0 goutte&rsquo;<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-125 alignleft\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/goutte-a-gouttr-300x180.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/goutte-a-gouttr-300x180.jpg 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/goutte-a-gouttr.jpg 474w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Outre le fait d&rsquo;optimiser l&rsquo;arrosage au pied des plants et de r\u00e9duire \u00e9norm\u00e9ment sa consommation d&rsquo;eau, le goutte \u00e0 goutte permet d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;apparition des maladies notamment les maladies cryptogamiques (champignons).<\/p>\n<h2>\u00a0<\/h2>\n<h2>\u00a0<\/h2>\n<h2 id=\"rotation\">Rotation de culture ou assolement triennal<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-123 alignleft\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/rotation-300x240.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/rotation-300x240.png 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/rotation.png 450w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Une plante est un organisme vivant qui, \u00e0 l&rsquo;image de ses semblables poss\u00e8de son propre m\u00e9tabolisme pour fabriquer de l&rsquo;\u00e9nergie et produire des d\u00e9chets.<br \/>Il faut donc \u00e9viter de cultiver une m\u00eame esp\u00e8ce au m\u00eame endroit 2 fois de suite pour ne pas \u00e9puiser le sol en \u00e9l\u00e9ments nutritifs et pour ne pas saturer le sol en d\u00e9chets d\u00fb au m\u00e9tabolisme de la plante, ce qui pourrait \u00e0 terme d\u00e9s\u00e9quilibrer l&rsquo;\u00e9quilibre dynamique nutriments\/bact\u00e9ries\/myc\u00e9lium.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2 id=\"association\">Association de plantes compagnes<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-121 alignleft\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/plantes-compagnes.jpg\" alt=\"\" width=\"173\" height=\"160\" \/>Les plantes vivent en symbioses avec les bact\u00e9ries le myc\u00e9lium, et leur cohabitation est bas\u00e9e sur l&rsquo;\u00e9change mutuel, \u00e0 l&rsquo;image de notre flore intestinale.<br \/>Les bact\u00e9ries se situent dans le voisinage proche du syst\u00e8me racinaires des plantes et leur fournissent des nutriments, et la plante synth\u00e9tise du glucose pour nourrir les bact\u00e9ries.<\/p>\n<h2 id=\"amendement\">Amendements naturels<\/h2>\n<figure id=\"attachment_110\" aria-describedby=\"caption-attachment-110\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-110\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BRF-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BRF-300x169.jpg 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BRF-768x432.jpg 768w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/BRF.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-110\" class=\"wp-caption-text\">Copeaux de bois broy\u00e9s (BRF)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le BRF est un le moyen le plus rapide pour faire de l&rsquo;humus!<br \/>La technique s&rsquo;inspire de la for\u00eat qui n&rsquo;a pas besoin d&rsquo;\u00eatre entretenue pour cr\u00e9er ni entretenir un sol vivant, souple, et fertile, o\u00f9 v\u00e9g\u00e9taux, myc\u00e9lium et bact\u00e9ries co-existent en harmonie.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<figure id=\"attachment_112\" aria-describedby=\"caption-attachment-112\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-112\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/apport-de-fumier-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/apport-de-fumier-300x169.jpg 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/apport-de-fumier-768x432.jpg 768w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/apport-de-fumier.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-112\" class=\"wp-caption-text\">Fumier de cheval \u00e0 composter<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le fumier animal est la d\u00e9composition de d\u00e9jections animales et de liti\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale, souvent de la paille. Il constitue est un bon apport de mati\u00e8re azot\u00e9e et de nutriments pour le sol (azote, phosphore, potassium&#8230;)<\/p>\n<p>En fonction de son origine (cheval, vache, mouton, poule, etc&#8230;) il aura des propri\u00e9t\u00e9s plus ou moins nutritives et ameublissant.<\/p>\n<h2 id=\"stimulation\">Stimulation et fortification des plantes<\/h2>\n<p>L&rsquo;id\u00e9e est de stimuler et renforcer le syst\u00e8me immunitaire des plantes, plut\u00f4t que d&rsquo;utiliser des chim\u00e8res(agriculture chimique&#8230;).<br \/>L&rsquo;utilisation de plantes locales est id\u00e9al: ortie, consoude, thym, etc&#8230; En purin ou en d\u00e9coction, le mode de pr\u00e9paration d\u00e9pendra de l&rsquo;usage \u00e0 faire.<\/p>\n<h2 id=\"influences\">Les influences ext\u00e9rieures sur le potager<\/h2>\n<p>La Lune<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-138 size-full\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/lune-decroissante.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/lune-decroissante.png 800w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/lune-decroissante-300x131.png 300w, https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/lune-decroissante-768x336.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>L&rsquo;influence de la lune a un r\u00f4le majeur sur les plantes. Quelques rappels avant tout&#8230;<br \/>La lune influence les mar\u00e9es par les forces d&rsquo;attractions gravitationnelles qu&rsquo;elle exerce sur la terre, et plus g\u00e9n\u00e9ralement, sur tout ce qui contient de l&rsquo;eau. Or, le vivant est constitu\u00e9 souvent \u00e0 plus de 70% d&rsquo;eau, l&rsquo;\u00eatre humain compris!<br \/>Plusieurs facteurs influencent pendant la progression de la lune :<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-140\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-lune.jpg\" alt=\"\" width=\"39\" height=\"40\" \/>La lune croissante ou d\u00e9croissante<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-140\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-lune.jpg\" alt=\"\" width=\"39\" height=\"40\" \/>La lune montante ou descendante<br \/>Elle correspond \u00e0 la mont\u00e9e ou \u00e0 la descente de s\u00e8ve, \u00e9nergie vitale des v\u00e9g\u00e9taux.<br \/>En lune montante,on fait les semis et les greffes, l&rsquo;\u00e9nergie est centrifuge et va dans les parties a\u00e9riennes.<br \/>En lune descendante,on plante car l&rsquo;\u00e9nergie va dans les racines de la plante et permet un meilleur enracinement.<br \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-140\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-lune.jpg\" alt=\"\" width=\"39\" height=\"40\" \/>Les points particuliers: n\u0153uds lunaires, apog\u00e9e et p\u00e9rig\u00e9e, \u00e9clipses<\/p>\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/calendrier-lunaire\/\" data-type=\"page\" data-id=\"2886\">Voir le calendrier lunaire!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0Quelque soit la fa\u00e7on de cultiver, chaque geste doit \u00eatre r\u00e9fl\u00e9chit en se posant la question: est ce que je vais dans le sens de la nature?\u00a0\u00bb Sommaire Le Paillage NaturelL\u2019arrosage \u2018goutte \u00e0 goutte\u2019Rotation de culture ou assolement triennal Association <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/le-potager-au-naturel\/techniques-de-cultures\/\">Continuer la lecture <span class=\"screen-reader-text\">  Les techniques de culture<\/span><span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":9,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-fullwidth.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12"}],"collection":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2891,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12\/revisions\/2891"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}