{"id":260,"date":"2018-01-11T23:53:50","date_gmt":"2018-01-11T22:53:50","guid":{"rendered":"http:\/\/parcelledevie.fr\/site\/?page_id=260"},"modified":"2020-12-15T10:14:54","modified_gmt":"2020-12-15T09:14:54","slug":"lhuile-dolive-de-la-propriete","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/epicerie\/lhuile-dolive-de-la-propriete\/","title":{"rendered":"L’Huile d’Olive de la propri\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"

\"\" Je vous propose de d\u00e9guster l’huile d’olive de la propri\u00e9t\u00e9, ce nectar pr\u00e9cieux \u00e0 la couleur d’or riches en propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes<\/strong> excellentes pour la sant\u00e9!<\/p>\n

Notre huile est un m\u00e9lange exclusif de nos olives, apport\u00e9es au moulin en quantit\u00e9 suffisante pour avoir notre huile personnalis\u00e9e.
Obtenue avec une pr\u00e9dominance de vari\u00e9t\u00e9 ‘brun’, l’olive d\u00e9veloppe sa douceur<\/strong> et son fruit\u00e9<\/strong>, parfaitement retranscrit dans son huile.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n\n\n

Les vertus de l’Huile d’Olive<\/h2>\n\n\n\n

L’huile d’olive<\/strong> est excellente pour la sant\u00e9, en raison de sa richesse en om\u00e9ga-9, des acides gras mono-insatur\u00e9s. Leur consommation est associ\u00e9e \u00e0 une diminution du risque de maladies cardiovasculaires et \u00e0 une baisse des taux de cholest\u00e9rol total et cholest\u00e9rol- LDL (\u201cmauvais\u201d cholest\u00e9rol) dans le sang.<\/p>\n\n\n\n

Les applications<\/h2>\n\n\n\n

Riche en antioxydants, l’huile d’olive<\/strong> prot\u00e8ge et nourrit les peaux<\/strong> matures et dess\u00e9ch\u00e9es, mais elle convient aussi \u00e0 tous les types de peaux<\/strong>. On l’aime aussi pour<\/strong> le soin des cheveux et du cuir chevelu.

L’huile d’olive<\/strong> permet de diminuer certaines cicatrices cutan\u00e9es et de pr\u00e9venir le vieillissement et l’apparition des rides, gr\u00e2ce \u00e0 sa richesse en vitamine E et acides gras essentiels.<\/p>\n\n\n\n

Conservation<\/h2>\n\n\n\n

Les 2 grands ennemis de la conservation de l’huile d’olive sont l’oxydation et la fermentation.<\/p>\n\n\n\n

Pour Ralentir l’oxydation<\/h5>\n\n\n\n

Pour ralentir l’oxydation, l’huile de Parcelle de Vie est stock\u00e9e dans un f\u00fbt en inox avec couvercle flottant, ce qui va mettre l’huile sous vide en supprimant tout l’air entre l’huile et le couvercle.<\/p>\n\n\n\n