{"id":81,"date":"2018-01-09T21:14:49","date_gmt":"2018-01-09T20:14:49","guid":{"rendered":"http:\/\/parcelledevie.fr\/site\/?page_id=81"},"modified":"2019-02-27T14:49:48","modified_gmt":"2019-02-27T13:49:48","slug":"pourquoi-manger-de-saison","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/le-potager-au-naturel\/pourquoi-manger-de-saison\/","title":{"rendered":"Pourquoi manger de saison?"},"content":{"rendered":"<p>Le fonctionnement de l&rsquo;homme dans sa fa\u00e7on la plus naturelle est de vivre au rythme des saisons.<br \/>\nMalheureusement la vie moderne et son lot de soucis permanent nous a bien \u00e9loign\u00e9 de ce mode de vie pourtant sain, o\u00f9 l&rsquo;homme dans sa conception fait int\u00e9gralement partie de la nature.<br \/>\nL&rsquo;homme, r\u00e9sultat de milliers d&rsquo;ann\u00e9es d&rsquo;adaptation biologique, s&rsquo;est mis en harmonie avec son environnement changeant, c&rsquo;est \u00e0 dire le rythme des saisons.<\/p>\n<p>C&rsquo;est pourquoi il est tr\u00e8s important de suivre ces rythmes naturels pour la bonne sant\u00e9 de l&rsquo;\u00eatre, \u00e0 commencer par l&rsquo;alimentation!<\/p>\n<h3>Les principales raisons pour manger de saison:<\/h3>\n<h4><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-129\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-poireau.jpg\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"27\">&nbsp; Des fruits et l\u00e9gumes qui ont du go\u00fbt!<\/h4>\n<p>En \u00e9tant cueillis \u00e0 maturit\u00e9, ils ont eu le temps de d\u00e9velopper tous leurs ar\u00f4mes qui aiguiseront les papilles!<\/p>\n<h4><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-129\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-poireau.jpg\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"27\"> Des besoins nutritionnels au bon moment!<\/h4>\n<p>En \u00e9t\u00e9, notre organisme d\u00e9pense moins de calories mais demande plus d\u2019eau : tous les fruits et l\u00e9gumes de la saison en sont gorg\u00e9s : melon, past\u00e8que, tomate, cucurbitac\u00e9e, fruits rouges.<br \/>\nEn hiver, notre organisme d\u00e9pense plus de calories pour se r\u00e9chauffer. Il a &nbsp;besoin de nutriments appropri\u00e9s pour stimuler son syst\u00e8me immunitaire: tous les choux (fleur, romanesco, brocoli,&#8230;) avec leur excellente propri\u00e9t\u00e9 anti-oxydante et bien d&rsquo;autres&#8230;<\/p>\n<h4><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-129\" src=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/icon-poireau.jpg\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"27\"> Plus riches en nutriments bio-disponibles<\/h4>\n<p>Les v\u00e9g\u00e9taux contiendront tous les nutriments essentiels gr\u00e2ce \u00e0 une culture de plein champ(sans serre), combin\u00e9 avec une quantit\u00e9 de rayonnement solaire qui sera optimale pour les l\u00e9gumes de saison puisque parfaitement adapt\u00e9s \u00e0 leur environnement, et \u00e0 des amendements naturels qui laisseront la plante se nourrir \u00e0 sa faim et surtout \u00e0 son propre rythme! \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le fonctionnement de l&rsquo;homme dans sa fa\u00e7on la plus naturelle est de vivre au rythme des saisons. Malheureusement la vie moderne et son lot de soucis permanent nous a bien \u00e9loign\u00e9 de ce mode de vie pourtant sain, o\u00f9 l&rsquo;homme <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/le-potager-au-naturel\/pourquoi-manger-de-saison\/\">Continuer la lecture <span class=\"screen-reader-text\">  Pourquoi manger de saison?<\/span><span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":9,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-fullwidth.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/81"}],"collection":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/81\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/81\/revisions\/940"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/parcelledevie.fr\/producteur\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}