Le soleil intense de notre région nous donne des fruits bien sucrés, idéal pour faire de délicieuses confitures et gelées
Toutes nos confitures et gelées sont faites avec les fruits du potager tels que melon, pastèque, fraise, framboise, figue, et bientôt citron, abricot, griotte et orange amère.
La teneur en fruits est entre 55% et 65% en fonction des confitures. Le sucre ajouté est le sucre de canne blond bio exclusivement.