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Catégorie Aromates
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Réputée depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques, notamment contre les verrues et la déprime, on lui en attribue encore aujourd'hui. - Idéal en accompagnement de votre salade de tomate ou autre préparation maison! :)
Origine, Préparation, Conservation, Conseil, Santé 
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Basilic
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On l'utilise comme assaisonnement de l'agneau, du lapin, du gibier, du porc ou encore de la volaille. Il est le compagnon idéal des légumes tels que des courgettes, aubergines, champignons ou encore des légumes secs. Le romarin s'harmonise parfaitement avec le thym et l'ail.
Propriétés médicinales du romarin
- Favorise la digestion, régule les lipides, améliore la circulation sanguine : cholagogue (aide à l'évacuation de la bile), antispasmodique.
- Diurétique : il réduit les risques de calculs rénaux ou de goutte et prévient les rhumatismes.
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Romarin
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Le basilic est une plante herbacée utilisée en tant qu'aromate en cuisine. Sa saveur parfumée est caractéristique des plats italiens mais il est également très utilisé dans les pays asiatiques notamment en Thaïlande.
Caractéristiques du basilic
Riche en antioxydants ;
Riche en vitamine K ;
Antibactérien ;
Vertus digestives ;
Lutte contre l'apparition de certaines pathologies
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Basilic pourpre
Catégorie Légumes
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En cuisine, grâce à sa chair tendre et fondante, la pomme de terre Monalisa se consomme de toutes les manières : au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou encore sautée. Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne n
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Pommes de terre Monalisa
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La courge Bleu de Hongrie, parfois appelé Nagydobosy Sütökok, est une variété coureuse produisant 2 à 4 fruits par pied, de 20 à 35 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut, de 4 à 8 kg en moyenne. La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité.
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Courge Bleu de Hongrie
(2 max / commande)
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Le potimarron a une saveur douce, un goût prononcé de marron et une chair épaisse et particulièrement crémeuse.
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Courge Potimarron
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(1 max / commande)
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(6 max / commande)
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Riche en antioxydants, la courge contient une grande quantité de bêta-carotène. En plus d'être une source de vitamine A pour l'organisme, le bêta-carotène est un bon antioxydant et ce qui participe à améliorer la qualité du système immunitaire.
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Courge Longue de Nice
Catégorie Fruits
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Le melon des Canaries ou melon d'hiver est un gros melon allongé jaune vif avec une chair interne vert pâle à blanche. Ce melon a une saveur typiquement sucrée qui est légèrement plus piquante qu'un melon de miel.
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Melon Jaune Canari
