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Par Difficulté

Salade de Courgettes Spaghettis

-> Entrée -> Crusine
Difficulté - Pour 4 personnes
Temps Total 0 h 20 min - Temps Préparation 20 min - Temps Cuisson 0 min



Liste des Ingrédients

Ingrédients Parcelle de Vie
800 g de Courgettes en mélange(verte, jaune et blanche)
1 bouquet(s) de Basilic
2 pièce(s) de Tomates Anciennes

Autres ingrédients
4 c.à.s. d'huile d'olive
1 fond de jus de citron
Sel
Poivre

Préparation

Temps Total 0 h 20 min - Temps Préparation 20 min - Temps Cuisson 0 min


Etape1
Parez les courgettes et découpez-les en longs brins grâce à une mandoline ou un coupe-légume en spirale.

Etape 2
Coupez les tomates en dés en les épépinant. Effeuillez le basilic.

Etape 3
Mettez les spaghettis de courgettes et les tomates dans un saladier avec le basilic, l'huile d'olive, le jus de citron, du sel, du poivre et mélangez délicatement. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Servez.