La Recette maison du gâteau au chocolat à la courgette.
Idéal pour faire manger des bons légumes aux enfants ! 😁
Une saveur douce, une texture moelleuse, et un goût délicieux qui font tomber les barrière des ‘à priori’ ! 👍
À savoir
- Pour 8 personnes
- Temps de préparation ~15 min
- Temps de cuisson ~25 min
Ingrédients
- 300g de courgette ou 1 courgette moyenne (avec la peau)
- 3 Oeufs
- 200g Chocolat noir
- 75g de Sucre
- 150g Farine
- 1/2 sachet de Levure à gâteau (sans phosphate)
- 100g de Pépites de chocolat noir
Préparation
- Râper les courgettes en gardant la peau avec la râpe fine.
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Mélanger œufs courgette et chocolat fondu.
- Rajouter le sucre.
- Verser petit à petit la farine et la levure.
- Ajouter les pépites de chocolat
- Beurer et fariner le moule et y déversée la préparation.
- Mettre à four chaud 180° pendant 25min